Veröffentlicht am 15. Januar 2025 · Aktualisiert im November 2026
Biotech-Reinigung verwendet Enzyme und nützliche Mikroorganismen, zusammen mit Tensiden, um die organischen Verschmutzungen abzubauen, die Schmutz und Gerüche verursachen. Dieser Leitfaden erklärt, wie Biotech-Reiniger funktionieren, wie sie sich von herkömmlichen und "biologischen" Reinigern unterscheiden, wo sie am besten eingesetzt werden und was man eine Reinigungsfirma fragen sollte, die sagt, dass sie diese verwendet.
Wichtige Erkenntnisse
- Biotech-Reiniger kombinieren drei aktive Bestandteile: Tenside heben den Schmutz an, Enzyme bauen ihn ab, und nützliche Mikroorganismen verdauen organische Rückstände nach der Anwendung weiter.
- Sie sind am besten bei organischen Verschmutzungen: Fett, Lebensmittelrückstände, Urin, Körperfette und die Gerüche, die diese verursachen.
- Sie reinigen; sie desinfizieren nicht. Wo Desinfektion erforderlich ist, wird weiterhin ein registriertes Desinfektionsmittel benötigt.
- "Biotech", "biologisch" und "mikrobiell" beschreiben normalerweise die gleiche Produktfamilie. "Enzymatisch" kann Enzyme ohne lebende Mikroorganismen bedeuten.
Was ist Biotech-Reinigung?
Biotech-Reinigung ist die Reinigung mit Produkten, die biologische Inhaltsstoffe verwenden, hauptsächlich Enzyme und ausgewählte nützliche Mikroorganismen, um Verschmutzungen abzubauen, anstatt sich nur auf Lösungsmittel, starke Säuren oder starke Laugen zu verlassen. Die Produkte sind normalerweise Konzentrate, die mit Wasser verdünnt und mit Standardgeräten angewendet werden: Sprühflaschen, Mops, automatische Scheuersaugmaschinen oder Teppichreiniger.
Der Ansatz wird in der professionellen Reinigung verwendet: Waschräume, Küchen, Böden, Teppiche, Abflüsse und Fettabscheider sowie Geruchskontrolle.
Wie funktionieren Biotechnologie-Reiniger?
Ein Biotechnologie-Reiniger arbeitet in drei Phasen, die jeweils von einer anderen Zutat behandelt werden.
- Tenside heben den Schmutz. Wie bei jedem Reiniger lösen Tenside Schmutz und Fett von der Oberfläche und halten sie in der Reinigungslösung, sodass sie abgewischt oder abgespült werden können.
- Enzyme bauen den Schmutz ab. Enzyme sind Proteine, die spezifische Reaktionen beschleunigen und organische Verschmutzungen wie Proteine, Fette und Stärken in kleinere Stücke zerlegen, die abgespült werden.
- Mikroorganismen arbeiten weiter. Nützliche Mikroorganismen werden aktiv, wenn sie Feuchtigkeit und organisches Material finden. Sie produzieren ihre eigenen Enzyme und verdauen die zurückgelassene Rückstände, auch an Orten, die mit einem Mopp nicht erreicht werden können, wie Fugen, Abflüsse und Teppichfasern.
Die dritte Phase ist das, was die Biotechnologie-Reinigung auszeichnet. Ein herkömmlicher Reiniger hört auf zu wirken, sobald er abgewischt oder getrocknet wird. Lebende Mikroorganismen bauen organische Rückstände noch eine Zeit lang nach der Anwendung ab, weshalb Biotechnologie-Produkte häufig zur Geruchskontrolle an der Quelle eingesetzt werden.
Biotechnologie, biologisch, enzymatisch oder probiotisch: Was ist der Unterschied?
Diese Begriffe überschneiden sich, und Anbieter verwenden sie unterschiedlich. In der Praxis:
Begriff | Was es normalerweise bedeutet |
|---|---|
Biotechnologie-Reiniger | Tenside plus Enzyme und/oder lebende Mikroorganismen. Der umfassendste Begriff. |
Biologischer oder mikrobieller Reiniger | Ein Reiniger, der lebende Mikroorganismen enthält, oft mit Enzymen. Häufige Formulierung im Vereinigten Königreich und Europa. |
Enzymatischer oder bio-enzymatischer Reiniger | Ein Reiniger, der Enzyme enthält. Er kann lebende Mikroorganismen enthalten oder auch nicht; überprüfen Sie das Etikett oder das technische Datenblatt. |
Probiotischer Reiniger | Ein Reiniger, der lebende nützliche Mikroorganismen enthält. Häufige Formulierung in Europa und den Vereinigten Staaten. |
Beim Vergleich von Produkten prüfen Sie, ob jedes Enzyme, lebende Mikroorganismen oder beides enthält und welche Drittanbieter-Zertifizierungen es hat.
Biotechnologie vs. konventionelle chemische Reinigung
Biotechnologische und konventionelle Reiniger unterscheiden sich hauptsächlich darin, wie sie Schmutz entfernen und wie lange sie wirken.
Konventioneller chemischer Reiniger | Biotechnologie-Reiniger | |
|---|---|---|
Wie er Schmutz entfernt | Löst oder emulgiert ihn mit Lösungsmitteln, Säuren, Laugen und Tensiden | Hebt ihn mit Tensiden an und baut ihn dann mit Enzymen und Mikroorganismen ab |
Nach der Anwendung | Hört auf zu wirken, sobald er abgewischt oder trocken ist | Mikroorganismen verdauen organische Rückstände für eine gewisse Zeit weiter |
Gerüche | Entfernt den vorhandenen Schmutz; der Duft kann den verbleibenden Geruch überdecken | Baut die organischen Rückstände ab, die den Geruch verursachen |
Am besten geeignet für | Mineralablagerungen, starke Entfettung bei hoher Temperatur, Desinfektion (registrierte Produkte) | Organische Verschmutzungen: Fett, Lebensmittel, Urin, Körperfette, organische Ablagerungen |
Typisches Format | Gebrauchsfertig oder Konzentrat | In der Regel Konzentrat, das am Einsatzort verdünnt wird |
Viele Einrichtungen verwenden beides: biotechnologische Produkte für die tägliche Reinigung und Geruchskontrolle sowie registrierte Desinfektionsmittel, wo die Infektionskontrolle dies erfordert.
Wo Biotech-Reinigung am besten funktioniert und wo nicht
Biotech-Reinigung funktioniert am besten, wo organische Verschmutzung und Geruch das Hauptproblem sind.
Starke Passungen
- Waschräume, Urinale und Bodenabläufe, wo Urin und organische Ablagerungen Gerüche verursachen
- Gewerbliche Küchen, Food Courts und Fettabscheider
- Teppiche und Polster, wo Rückstände tief in den Fasern sitzen
- Müllräume, Abfallbehälter und Bereiche für organische Abfälle
- Tägliche Reinigung von Schulen, Büros und öffentlichen Gebäuden
Grenzen, die man einplanen sollte
- Biotech-Reiniger sind keine Desinfektionsmittel. In Kanada muss ein Produkt, das behauptet, Keime abzutöten, bei Health Canada registriert sein und eine Drug Identification Number (DIN) tragen. In der EU fallen Desinfektionsmittel unter die Biocidal Products Regulation. Mikrobielle Reiniger sind nicht als Desinfektionsmittel registriert.
- Sie benötigen Zeit und Feuchtigkeit. Enzyme und Mikroorganismen benötigen Kontaktzeit, um zu wirken. Befolgen Sie die Verdünnungs- und Kontaktzeit auf dem Etikett.
- Die Reihenfolge ist wichtig. Ein Desinfektionsmittel oder sehr heißes Wasser, das direkt nach einem mikrobiellen Reiniger angewendet wird, kann die Mikroorganismen stoppen. Planen Sie die Reihenfolge der Produkte mit Ihrem Lieferanten.
- Mineralische Verschmutzungen benötigen einen anderen Ansatz.Kalkablagerungen, Rost und Enteisungssalz sind nicht organisch; sie erfordern einen sauren oder spezialisierten Reiniger.
Wahl eines Biotech-Reinigungsunternehmens: Fragen, die zu stellen sind
Wenn Sie ein Reinigungsunternehmen oder eine Facility-Reinigungsfirma beauftragen, die Biotech-Reinigung anbietet, stellen Sie diese Fragen, um zu sehen, ob die Behauptung zutrifft:
- Welche Produkte verwenden Sie und was enthalten sie? Fragen Sie nach den technischen Datenblättern und überprüfen Sie auf Enzyme, lebende Mikroorganismen oder beides.
- Sind die Produkte zertifiziert? Suchen Sie nach Drittanbieter-Zertifizierungen wie UL ECOLOGO oder EU Ecolabel auf den genau verwendeten Produkten.
- Können Sie einen Vor-Ort-Test durchführen? Ein seriöser Anbieter kann die Produkte in Ihrer eigenen Einrichtung testen und Fallstudien von ähnlichen Standorten teilen.
- Wie verdünnen Sie die Produkte? Verdünnungssysteme oder vorab gemessene Formate halten die Ergebnisse konsistent und die Kosten vorhersehbar.
- Was verwenden Sie, wo Desinfektion erforderlich ist? Die Antwort sollte ein registriertes Desinfektionsmittel nennen und wann es verwendet wird.
- Wie wird Ihr Team geschult? Biotech-Produkte funktionieren anders als herkömmliche Chemikalien, und die Ergebnisse hängen von der korrekten Anwendung ab.
Wie man auf Biotech-Reinigung umschaltet
Der Wechsel funktioniert am besten als geplanter Wandel, nicht als Produktwechsel.
- Beginnen Sie mit den Problembereichen: Gerüche in Waschräumen, Fett in Küchen oder Teppichrückstände, wo die Ergebnisse am leichtesten zu sehen sind.
- Vergleichen Sie die Kosten pro verdünntem Liter oder pro Aufgabe, nicht den Preis des Behälters. Konzentrate kosten oft mehr zum Kaufen und weniger zum Verwenden.
- Schulen Sie das Reinigungsteam in Verdünnung, Kontaktzeit und Produktreihenfolge.
- Überprüfen Sie die Ergebnisse nach ein paar Wochen und erweitern Sie auf andere Bereiche.
InnuScience hat diesen Übergang in Schulen und öffentlichen Einrichtungen seit vielen Jahren unterstützt; siehe wie Biotech-Reinigung für Schulen funktioniert.
Wie die Regulierung aufholt
Regulierungsbehörden beginnen, mikrobiologische Reiniger als eigene Kategorie zu behandeln. Die neue Detergentienverordnung der EU, Verordnung (EU) 2026/405, deckt ausdrücklich Reinigungsmittel ab, die Mikroorganismen enthalten. Sie schließt gentechnisch veränderte Mikroorganismen aus und erfordert eine Sicherheitsbewertung, bevor diese Produkte verkauft werden. Die meisten ihrer Regeln gelten ab dem 23. September 2029. In Nordamerika hat UL ECOLOGO einen speziellen Standard für biologisch basierte Reinigungs- und Entfettungsprodukte.
Über InnuScience
InnuScience entwickelt seit 1992 Biotech-Reinigungsprodukte an seinem Hauptsitz in Sainte-Julie, Quebec, wo seine Forschungs- und Entwicklungsteams sowie die Qualitätssicherung arbeiten. Viele seiner Reiniger kombinieren Tenside, Enzyme und natürliche, nicht gentechnisch veränderte nützliche Mikroorganismen, die von seinem eigenen Labor ausgewählt wurden.
Häufig gestellte Fragen
Was ist ein Biotech-Reiniger? Ein Biotech-Reiniger ist ein Reinigungsprodukt, das Enzyme und nützliche Mikroorganismen zusammen mit Tensiden verwendet, um organische Verschmutzungen abzubauen. Es ist normalerweise ein Konzentrat, das vor der Verwendung mit Wasser verdünnt wird.
Ist ein biologischer Reiniger dasselbe wie ein Biotech-Reiniger? Normalerweise ja. "Biologischer Reiniger" ist der gebräuchliche Begriff im Vereinigten Königreich und in Europa für einen Reiniger, der lebende Mikroorganismen enthält. "Biotech-Reiniger" ist breiter gefasst und kann auch enzymbasierte Produkte beschreiben.
Desinfizieren Biotech-Reiniger? Nein. Biotech-Reiniger reinigen und kontrollieren Gerüche, sind jedoch keine registrierten Desinfektionsmittel. Wo Desinfektion erforderlich ist, verwenden Sie ein registriertes Desinfektionsmittel, das in der Reihenfolge angewendet wird, die Ihr Lieferant empfiehlt.
Wie lange wirken Biotech-Reiniger? Es hängt vom Produkt und den Bedingungen ab. Enzyme wirken während der Kontaktzeit; lebende Mikroorganismen können organische Rückstände eine Zeit lang nach der Anwendung weiter abbauen, solange Feuchtigkeit und organisches Material vorhanden sind.
Sind Biotechnologie-Reiniger teurer? Der Kaufpreis ist oft höher, da die meisten Konzentrate sind. Vergleichen Sie die Kosten pro verdünntem Liter oder pro Aufgabe: Bei der richtigen Verdünnung sind die Kosten in der Anwendung oft ähnlich oder niedriger als bei herkömmlichen Produkten.
Was sollte ich ein Biotechnologie-Reinigungsunternehmen fragen? Fragen Sie, welche Produkte sie verwenden und was sie enthalten, welche Zertifizierungen diese Produkte haben, wie das Team geschult ist und was sie dort verwenden, wo Desinfektion erforderlich ist.
Finden Sie die richtigen Biotechnologie-Produkte für Ihre Einrichtung
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